Cinq générations
de restaurateurs
Peut-être que la couleur des volets a changé, que les charmes ont grandi, de part
et d’autre de la belle terrasse qui n’existait pas. Mais la maison est la même, de
ces jolies bâtisses en pierres rouges du pays. Depuis plus d’un siècle, de mère en
fils et de père en fille, cinq générations de restaurateurs ont partagé la même
passion. Celle de recevoir, de faire plaisir mais aussi celle de la forêt et des forges,
comme un patrimoine prestigieux qu’on se transmet avec fierté.