Les Forges de Paimpont

Au coeur de la fôret de Paimpont

Secret de cuisine

Le restaurant Les Forges appartient à ces lieux hors du temps où l’on revient toujours ; une table généreuse, imprégnée du terroir et rythmée par les saisons.
De petits bonheurs gastronomiques servis en toute simplicité comme un héritage culinaire qui continue à attirer les familles, d’une génération à l’autre, les voyageurs d’un jour et les gens d’ici parce que c’est un peu chez eux.
Le restaurant
forges paimpont
Secret de cuisine
Au coeur de Brocéliande
Forêt de Brocéliande

Un havre de nature

Ici, la nature vous envahit les yeux et l’esprit. La magnificence de la forêt, le miroir de l’étang blotti au cœur des forges ajoutent à la majesté du chêne bientôt quatre fois centenaire qui veille sur le restaurant.
Une halte bucolique pour un moment suspendu, entre Beignon et Plélan-le-Grand, en plein cœur de la légende arthurienne.
Paimpont

Une demeure de famille
au charme délicat & bucolique

Cinq générations
de restaurateurs

Peut-être que la couleur des volets a changé, que les charmes ont grandi, de part et d’autre de la belle terrasse qui n’existait pas. Mais la maison est la même, de ces jolies bâtisses en pierres rouges du pays. Depuis plus d’un siècle, de mère en fils et de père en fille, cinq générations de restaurateurs ont partagé la même passion. Celle de recevoir, de faire plaisir mais aussi celle de la forêt et des forges, comme un patrimoine prestigieux qu’on se transmet avec fierté.
une maison
histoire de famille restaurant Les Forges de Paimpont
histoire de famille restaurant Les Forges de Paimpont

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Le restaurant des Forges joue sa partition gourmande sur un terroir naturel où le savoir-faire et la passion des hommes fait toute la différence.

Galerie

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Ouvert 7j/7 du 1er juillet au 31 août
Service : le midi 12h-14h, le soir 19h-21h30