aller au contenu

Carte & Menus

Menu Gourmand

Le Dimanche

Voir le menu

35€

Carte du moment

 Pas de carte le dimanche !

Entrées

Terrine maison et sa confiture d’oignons 10€
6 huîtres du Golfe du Morbihan (Maison Eude) 9€
9 huîtres du Golfe du Morbihan (Maison Eude) 12€
12 huîtres du Golfe du Morbihan (Maison Eude) 15€
Foie gras de canard maison 15€
Saumon fumé par nos soins 15€
Duo Foie gras et Saumon maison 18€
Pétoncles farcies au beurre persillé 14€
Escargots farcis au beurre persillé 12€
Salade du terroir à l’andouille au lard et ses pommes chaudes 11€

Les suites

Filet de turbot au beurre blanc 18€
Noix de St Jacques juste saisies 16€
Rognons de veau à la crème aux champignons 16€
Civet de gibier aux humeurs de la forêt 13€
Andouille au lard grillée sauce moutarde 15€
Filet de bœuf au poivre 18€
Entrecôte grillée au feu de bois, beurre persillé 18€
Brochette de bœuf grillée au feu de bois 13€
Magret de canard au cidre et au miel 14€
Caille désossée sauce Périgourdine 14€
Pigeonneau au feu de bois 18€

Desserts « maison »

Desserts du jour 5,50€
Croustillant de pommes et son caramel 6,90€
Duo de Tomme de la ferme « Au pré de la Terre » 6,90€
Fait maison